Bombón Relleno de Especies Thai

ZACATE DE LIMÓN, LECHE DE COCO, JENGIBRE Y CHILE THAI

¡Para los amantes de los sabores intensos! Hacemos una infusión de especies Thai como zacate de limón (lemongrass), jengibre y chile Thai en leche de coco. Esto lo mezclamos con nuestro chocolate blanco para culminar en un inusual e intenso ganache. Moldeado en chocolate blanco y capeado con chocolate oscuro; y decorado en verde y negro inspirado por la cerámica japonesa.